据中国之声《新闻纵横》报道，人，有身份证，如今在上海、南京、大连等十个城市，肉菜也有了身份证。无论您在哪里买到蔬菜或者肉类，都能通过这张神奇的身份证了解它们的生产、运输和销售的各种情况。螺带式混合机有了这张身份证，人们的食品安全又多了一层保护。但记者调查发现，对于这样的好事，消费者并不了解，商贩也不欢迎。
在无锡市一家农贸市场，刘阿姨买了块五花，除了肉，她还从商贩那里拿到了一张有条形码的小票。刘阿姨拿着它在市场一角高剪切乳化机的机器上一扫描，这块猪肉的批发商、零售商、检疫证号等基本信息就显示在屏幕上。这就是商务部在无锡、南京、杭州等高剪切乳化机十个城市试点推出的肉菜流通追溯体系。通俗地说就是给肉类、蔬菜上了户口、发了身份证。杭州古荡农贸市场负责人金长说，有了这枚身份证，肉菜一旦发现质量问题，便可马上查到肉菜的来源，自己也安心了不少。